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小南瓜的营养价值有哪些呢

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:安全防骗   来源:生活用品  查看:  评论:0
内容摘要:小南瓜是一种常见的食材,很多朋友都喜欢吃小南瓜,关于小南瓜的做法是很多的,相信大家多多少少都会做小南瓜,那么小南瓜的营养价值大家了解多少呢?接下来本文就为大家介绍小南瓜的营养价值有哪些的相关内容,感兴

小南瓜的营养价值有哪些呢

小南瓜是小南一种常见的食材,很多朋友都喜欢吃小南瓜,营养关于小南瓜的价值做法是很多的,相信大家多多少少都会做小南瓜,小南那么小南瓜的营养营养价值大家了解多少呢?接下来本文就为大家介绍小南瓜的营养价值有哪些的相关内容,感兴趣的价值朋友可以看一下哦!

小南瓜,小南葫芦科。营养皮为翠青色,价值上有淡黄色斑纹。小南与西葫芦长相相似,营养但形状有圆的价值,也有长的小南。小南瓜逐渐成熟后即为一般的营养金黄色的南瓜(因此部分地区称其为老南瓜)了。

小南瓜不同于我们常说的价值南瓜,营养价值要高于常见南瓜。小南瓜要数澳洲小南瓜营养价值高,多做药用。小南瓜具有很高的营养价值,据测定每100克鲜南瓜含淀粉10.2克,钙39毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素3.2毫克。嫩瓜中含维生素C及葡萄糖较多。南瓜子含油率高达50%,可榨优质食用油,是适宜高血压病人食用的高级食用油,还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等。

小南瓜的营养成分较中国南瓜更高,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖和淀粉含量高,淀粉与全糖比率大于1,蛋白质高,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。

小南瓜的保健作用:

1、治疗糖尿病。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。

2、美容养颜。南瓜维生素A含量超过绿色蔬菜,被称为“最佳美容食品”。

3、防治高血压。南瓜可有效防止高血压和肾脏的一些病变。

4、治疗胆结石。常吃南瓜可以化掉胆结石。

小南瓜作为亦食亦药的食物,一般人皆可食用。尤其适合患有糖尿的病人食用,在冬季既可煮粥暖胃还可降血糖,是糖尿病人一大宝物。

以上就是关于小南瓜的营养价值有哪些的相关介绍,相信朋友们看了上面的介绍之后,对小南瓜的营养价值都有了一定的了解。既然小南瓜的营养价值这么好,大家不妨在平时多吃一点小南瓜哦!尤其是高血压和糖尿病患者更应该常常吃小南瓜,对治疗疾病是有一定帮助的哦!

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